maanantai 30. marraskuuta 2009

Kolistelut

Alkoi sataa. Väkeä oli liikkeellä vähemmän kuin päivällä.

Kolistelijoitakin oli melko vähän, mutta ehkä osa lapsista oli kolistellut purkkeja jo päivällä, jolloin erilaisista tyhjistä metallipurkeista rakenneltiin Charcon aukiolla ketjuja.

Kalasatamaa reunustavia viinikojuja alettiin jo purkaa, mutta toisella reunalla jaettiin yleisölle ilmaiseksi perinteistä vihanneskeittoa, johon oli ripoteltu päälle paahdettua maissijauhoa, gofioa.


Annos näytti tällaiselta ja maistui maukkaalle. Gofio herätti muistoja lapsuuden talkkunajauhosta, vaikka talkkuna tehdäänkin ohrasta ja gofio maissista (mutta myös vehnästä tai ohrasta).

1 kommentti: