maanantai 23. marraskuuta 2009

Kanipaistia

Vierailulla tuttavien luona sain taas uuden makukokemuksen: kania. Maukasta ja mureaa. Täällä kania syödään yleisesti. Villikaneja metsästetään ja lähes jokaisesta lihatiskistä saa ostaa kanin joko kokonaisena - mikä on yleisempää - tai paloina.
Perunasta saadaan kolme satoa vuodessa ja se on ruoka, jota syödään ainakin yhtä paljon kuin Suomessa ellei enemmänkin.

1 kommentti:

  1. oliko kanipaisti hyvää. olen joskus syönyt jänö jussia oli kyllä hyvää, en tiedä muistuttavatko maultaan toisiaan.

    VastaaPoista